נגישות
menu      
חיפוש מתקדם
תחביר
חפש...
הספר "אוצר וולקני"
אודות
תנאי שימוש
ניהול
קהילה:
אסיף מאגר המחקר החקלאי
פותח על ידי קלירמאש פתרונות בע"מ -
מחקר ופיתוח של מוצרי בריאות - המעבדה לכימיה וביוכימיה של מזון
שנה:
0
מקור הפרסום :
מחברים :
אהרוני, יואב
;
.
אורלוב, אלה
;
.
אנגל, שמואל
;
.
אקירי, בצלאל
;
.
ברזילי, מיכל
;
.
גורליק, שלומית
;
.
גרניט, רינה
;
.
דודאי, נתיב
;
.
הולצר, צבי
;
.
לוי, אריה (צמחי רפואה ותבלין)
;
.
לפידות, תאיר
;
.
מנג'ם, עזרא
;
.
פוטיבסקי, אליהו
;
.
רביד, עוזי
;
.
שביט, ענת
;
.
כרך :
מחברים נוספים:
מנחים :
מעמוד:
0
עד עמוד:
0
(
סהכ עמודים:
1
)
תקציר:
הערות:
ביוכימיה
בשר
ויטמינים
חומצות שומן
טכנולוגיה של מזון
ליקופן
מזון בריאות
נוגדי חמצון
פלפל
פפריקה
תעשיית המזון
עוד תגיות
תוכן קשור
פרטים נוספים
מזהה עצם דיגיטלי :
מס' מאמר:
0
שיוך:
מאגר מידע:
סוג חומר:
פוסטר
;
.
שפה:
עברית
הערות לעורכים:
מזהה:
34162
עודכן לאחרונה:
02/03/2022 17:27
תאריך יצירה:
28/05/2018 13:38
פרסום מדעי
מחקר ופיתוח של מוצרי בריאות - המעבדה לכימיה וביוכימיה של מזון
פרסום מדעי
אולי יעניין אותך גם