אסיף מאגר המחקר החקלאי

שימוש בהורמונים צמחיים להרחבת ולהכוונת עונת הגדיד ולהגדלת הפרי בתמר מהזן 'ברהי '

Use of plant growth regulators of expanding 'Barhee' harvesting season and increasing its fruit size

חוקר ראשי :

חוקר ראשי :

חוקר משני :

חוקרים נוספים :

רחלי בן-צבי – צמח ניסיונות, רפי שטרן – מו"פ צפון

מספר תוכנית :

203-0679-09

קישור לפרסום :

קרן מחקר:

תחום :

קבצים קשורים :

הערות:

פירות תמר מהזן 'ברהי' נקטפים בשלב הבוסר ונאכלים כפרי טרי. היכולת לאחסן פירות 'ברהי' הינה מצומצמת וחיי המדף של הפרי קצרים (וזאת למרות מאמצים מחקריים שנעשו בנושא). לכן, בניגוד לזני התמר האחרים, עונת השיווק של פירות זן זה מצומצמת מאוד , ברהי' הוא זן מבוקש בשווקי אירופה וגם בשוק המקומי, בעיקר  ע" י אוכלוסיות אתניות. אולם, תקופת השיווק הקצרה יוצרת עודפי היצע על הביקוש, מה שגורם לצניחת המחיר. הארכת עונת השיווק ע"י האפלה של חלק מהפרי, תאפשר התאמה טובה יותר של הביקוש להיקף היצור. במקביל ניכרת בשנים האחרונות דרישה לעליה באיכות הפרי המיועד ליצוא, בעיקר בהתייחס לגודלו

הערות לעורכים:

תוכן קשור

פרטים נוספים

אולי יעניין אותך גם