חיפוש מתקדם
הפקולטה לחקלאות

בהדרכת דר' יאן לנדאו

החורש הים תיכוני עובר בעשרות השנים האחרונות תהליך בעייתי של סגירה  -   brush encroachment .  אחד משיחי החורש המתפשטים הינו אלת המסטיק  ,(Pistacia lentiscus L.)  צמח המכיל ריכוז גבוה של טננים המצמצמים את צריכתו על ידי אוכלי עשב. הטנינים קושרים חלבונים צמחיים וחיידקים ואנזימי עיכול, כך הם פוגעים בזמינות חלבונים לגוף. בניגוד למיני מקנה אחרים, עיזים כוללות את אלת המסטיק במגוון הצמחים שהן צורכות במרעה, אף כי גזעי עיזים שונים נבדלים בנכונות לצרוך מהאלה. חלבוני רוק קשרי טנינים הם אחד מהמנגנונים שפותחו עי בעלי חיים שונים  כנגד התופעות השליליות של הטנינים....

פותח על ידי קלירמאש פתרונות בע"מ -
הספר "אוצר וולקני"
אודות
תנאי שימוש
האם הרוק הוא מפתח בהסתגלות עיזים לצריכת שיחי חורש עתירי טנינים?

בהדרכת דר' יאן לנדאו

החורש הים תיכוני עובר בעשרות השנים האחרונות תהליך בעייתי של סגירה  -   brush encroachment .  אחד משיחי החורש המתפשטים הינו אלת המסטיק  ,(Pistacia lentiscus L.)  צמח המכיל ריכוז גבוה של טננים המצמצמים את צריכתו על ידי אוכלי עשב. הטנינים קושרים חלבונים צמחיים וחיידקים ואנזימי עיכול, כך הם פוגעים בזמינות חלבונים לגוף. בניגוד למיני מקנה אחרים, עיזים כוללות את אלת המסטיק במגוון הצמחים שהן צורכות במרעה, אף כי גזעי עיזים שונים נבדלים בנכונות לצרוך מהאלה. חלבוני רוק קשרי טנינים הם אחד מהמנגנונים שפותחו עי בעלי חיים שונים  כנגד התופעות השליליות של הטנינים....

פרסום מדעי
אולי יעניין אותך גם