אסיף מאגר המחקר החקלאי

שיפור איכות הפרי בתפוח באמצעות גידול בבית רשת

מחבר :

מחברים נוספים:

גל ספיר, דורון שניידר, שלומי כפיר,סולימאן פרחאת, איילת שר-שלום / מו”פ צפון

ישראל דורון, יעל גרינבלט / שה”מ, משרד החקלאות

אייל יונאי / ׳פרי בראשית׳

גבי קוניאל, זניה פריחודקו / מטע מרום גולן

כרך :

70 (9)

שנה:

2016

מקור הפרסום :

מאגר מידע:

יחידה:

קישור לפרסום :

סוג חומר:

קבצים קשורים :

תקציר:

בשנים האחרונות נמצאו במטעי תפוח השפעות חיוביות לרשת צל מעל המטע בתקופת התפתחות הפרי על איכותו בזנים ירוקי קליפה כמו ׳גרני סמיט’ ו׳גולדן דלישס’ (זהוב). לעומת זאת המידע לגבי השפעת הרשתות בתקופה זאת על איכות הפרי בזנים צבעוניים מוגבל. במסגרת תצפית שהועמדה בשנת 2013 במרום הגולן ונמשכת עד היום נבחנה השפעה של רשתות בדרגות צל שונות על התפתחות הפרי בארבעה זני תפוח, ‘גאלה’, ‘סטרקינג’, ‘פינק ליידי’ ו’גרני סמיט’. במסגרת התצפית נקבעו בכל הזנים היבול הכללי והתפלגות הפרי לגודל, נבדקה השפעת הרשתות השונות על התפלגות הפרי לצבע כאשר ב’פינק ליידי’ נבדקה בנוסף גם השפעת הרשת על היסדקויות הקליפה. כן נבחנה השפעת הרשתות על הפגיעה ממכות שמש, ב 2013- ב’גרני סמיט’ ומשנת 2014 הורחבה הבדיקה לכל הזנים. שנת התצפית הראשונה, 2013 , הייתה שנת הניבה הראשונה של העצים. בעונת 2014 הוחלפו הרשתות מעל עצי ה’גאלה’ וה’פינק ליידי’ לרשתות 10% צל, וזאת משום שלרשתות 20% צל, ששימשו ב 2013- , נמצאה השפעה שלילית על צבע הפרי בזנים אלה. הדיווח שיפורט להלן יתרכז ב’פינק ליידי’ כזן מייצג.

הערות:

הערות לעורכים:

תוכן קשור

פרטים נוספים

אולי יעניין אותך גם