נגישות
menu      
חיפוש מתקדם
תחביר
חפש...
הספר "אוצר וולקני"
אודות
תנאי שימוש
ניהול
קהילה:
אסיף מאגר המחקר החקלאי
פותח על ידי קלירמאש פתרונות בע"מ -
היבטים מורפולוגיים בפיקוס התאנה (Ficus carica ) מבנה והתפתחות הפרח ואפיון הורשת תכונות מורפולוגיות בהכלאות תוך- ובין-מיניות
שנה:
2013
מקור הפרסום :
הפקולטה לחקלאות
מחברים :
קמארה, יצחק
;
.
כרך :
מחברים נוספים:
מנחים :
פליישמן, משה
;
.
מעמוד:
0
עד עמוד:
0
(
סהכ עמודים:
1
)
תקציר:

בהדרכת דר' משה פליישמן

הסוג פיקוס מונה כ 750- מינים, רובם ירוקי עד, הנפוצים ברחבי אסיה, אוסטרליה ואפריקה. אחד המינים הנשירים הבודדים בסוג פיקוס הוא ה'תאנה התרבותית' ( Ficus caric) תירבות התאנה מהווה מהלך חשוב בתזונת האדם והתהליך החל באזור אסיה הקטנה לפני כ 8000- שנה. כיום, טורקיה הינה המובילה בגידול התאנים בעולם, היא לבדה מחזיקה ב 25%- מהשוק העולמי. בשל חיי מדף קצרים של הפרי הטרי רוב היצוא הינו של דבלים, הן התאנים המיובשות. הפגה, פרי התאנה, הינה תפרחת סגורה של פרחים צינוריים. הפגה היא פרי מדומה, כאשר הפרי האמיתי בתאנה הינו האגוזית. התאנה התרבותית היא דו-ביתית וחד-זוויגים בעלת שני האחד, עץ נקבי שבו בפגה ישנם פרחים נקביים ארוכי עמוד עלי. טיפוס שני, עץ 'קפריפיקוס'- בפגה ישנם שני טיפוסי פרחים. האחד, פרחים נקביים קצרי עמוד עלי. והטיפוס השני, פרחים זכרים הנושאים אבקנים. בתאנה, כמו בשאר מיני הפיקוסים, התפתחה במהלך האבולוציה סימביוזה בין העץ לצרעה המאביקה אותו. כיום, כתוצאה מתהליכי התירבות, כל עצי התאנה למאכל הינם עצים נקביים. בתאנה התרבותית ישנם שלושה טיפוסי זנים: ' common figf 'סן-פדרו' ו'סמירנה'. רק הטיפוס הראשון הוא בעל יכולת להניב את כל יבוליו במהלך השנה ללא צורך בהפריה, כלומר יבול פרתנוקרפי. בטיפוסי ה'סן-פדרו' ו'סמירנה' נדרשת הפריה על ידי הצרעה בכדי לקבל פרי ביבול אחד לפחות במהלך עונת הניבה.

הערות:
הגישה לטקסט מלא – למשתמש מורשה בלבד
טורקייה (אתר)
פיקוס
תאנה
תאנה
עוד תגיות
תוכן קשור
פרטים נוספים
מזהה עצם דיגיטלי :
מס' מאמר:
0
שיוך:
מאגר מידע:
סוג חומר:
דיסרטציה
;
.
שפה:
עברית
הערות לעורכים:
מזהה:
42198
עודכן לאחרונה:
02/03/2022 17:27
תאריך יצירה:
08/07/2019 10:12
פרסום מדעי
היבטים מורפולוגיים בפיקוס התאנה (Ficus carica ) מבנה והתפתחות הפרח ואפיון הורשת תכונות מורפולוגיות בהכלאות תוך- ובין-מיניות

בהדרכת דר' משה פליישמן

הסוג פיקוס מונה כ 750- מינים, רובם ירוקי עד, הנפוצים ברחבי אסיה, אוסטרליה ואפריקה. אחד המינים הנשירים הבודדים בסוג פיקוס הוא ה'תאנה התרבותית' ( Ficus caric) תירבות התאנה מהווה מהלך חשוב בתזונת האדם והתהליך החל באזור אסיה הקטנה לפני כ 8000- שנה. כיום, טורקיה הינה המובילה בגידול התאנים בעולם, היא לבדה מחזיקה ב 25%- מהשוק העולמי. בשל חיי מדף קצרים של הפרי הטרי רוב היצוא הינו של דבלים, הן התאנים המיובשות. הפגה, פרי התאנה, הינה תפרחת סגורה של פרחים צינוריים. הפגה היא פרי מדומה, כאשר הפרי האמיתי בתאנה הינו האגוזית. התאנה התרבותית היא דו-ביתית וחד-זוויגים בעלת שני האחד, עץ נקבי שבו בפגה ישנם פרחים נקביים ארוכי עמוד עלי. טיפוס שני, עץ 'קפריפיקוס'- בפגה ישנם שני טיפוסי פרחים. האחד, פרחים נקביים קצרי עמוד עלי. והטיפוס השני, פרחים זכרים הנושאים אבקנים. בתאנה, כמו בשאר מיני הפיקוסים, התפתחה במהלך האבולוציה סימביוזה בין העץ לצרעה המאביקה אותו. כיום, כתוצאה מתהליכי התירבות, כל עצי התאנה למאכל הינם עצים נקביים. בתאנה התרבותית ישנם שלושה טיפוסי זנים: ' common figf 'סן-פדרו' ו'סמירנה'. רק הטיפוס הראשון הוא בעל יכולת להניב את כל יבוליו במהלך השנה ללא צורך בהפריה, כלומר יבול פרתנוקרפי. בטיפוסי ה'סן-פדרו' ו'סמירנה' נדרשת הפריה על ידי הצרעה בכדי לקבל פרי ביבול אחד לפחות במהלך עונת הניבה.

פרסום מדעי
אולי יעניין אותך גם