נגישות
menu      
חיפוש מתקדם
תחביר
חפש...
הספר "אוצר וולקני"
אודות
תנאי שימוש
ניהול
קהילה:
אסיף מאגר המחקר החקלאי
פותח על ידי קלירמאש פתרונות בע"מ -
Amino-acid transaminases - אנזים מפתח ביצירת חומרי ארומה במלון שמקורם בחומצות אמיניות
שנה:
2009
מקור הפרסום :
הטכניון
מחברים :
גונדה, איתי
;
.
כרך :
מחברים נוספים:
מנחים :
לוינסון, אפרים
;
.
קציר, נורית
;
.
מעמוד:
0
עד עמוד:
0
(
סהכ עמודים:
1
)
תקציר:

under the supervision: Dr Efraim Lewinsohn, Dr Nirit Katzir, Prof Shoimon Gepstein

fbe870124d5848c5b5fba6f1bb072488;image/png;142652

הערות:
הגישה לטקסט מלא – למשתמש מורשה בלבד
Amino-acids
Aroma
Melon
Melon (Cucumis melo L.)
אנזימים
עוד תגיות
תוכן קשור
פרטים נוספים
מזהה עצם דיגיטלי :
מס' מאמר:
0
שיוך:
מאגר מידע:
סוג חומר:
דיסרטציה
;
.
שפה:
עברית
הערות לעורכים:
מזהה:
42928
עודכן לאחרונה:
02/03/2022 17:27
תאריך יצירה:
31/07/2019 11:41
פרסום מדעי
Amino-acid transaminases - אנזים מפתח ביצירת חומרי ארומה במלון שמקורם בחומצות אמיניות

under the supervision: Dr Efraim Lewinsohn, Dr Nirit Katzir, Prof Shoimon Gepstein

fbe870124d5848c5b5fba6f1bb072488;image/png;142652

פרסום מדעי

under the supervision: Dr Efraim Lewinsohn, Dr Nirit Katzir, Prof Shoimon Gepstein

fbe870124d5848c5b5fba6f1bb072488;image/png;142652

אולי יעניין אותך גם