אייל רבן, חנן בזק - משרד החקלאות
בשני העשורים האחרונים התנהלה תוכנית השבחה פעילה בזני ענבים חדשים ללא חרצנים במחלקה למדעי עצי הפרי במינהל המחקר החקלאי. כמה מזנים אלה ניטעו במספר כרמים ניסויים ברחבי הארץ, כמו גם בכרם הניסויי המרכזי בבית דגן. בכרמים אלה נבחנים הטיפולים האגרוטכניים המיטביים, כגון כנות, גיזום, טיפולי ג'יברלין, חיגור וכד'. בנוסף מאופיינים היבול וכושר האחסון של זנים, שיתאימו היטב לפרוטוקול הייצוא. מתוארת בדיקה של ארבעה זנים במהלך שתיים עד ארבע עונות, בכרמים ניסיוניים באזורים שונים בארץ ובעיקר בכרם הניסויי בבית דגן. הזנים כוללים זן לבן אחד ושלושה זנים אדומים.
עמ' 463-462, 476
