בן-אריה, רות

;

.

גלפט-רייך, סילויה

;

.

המכון לטכנולוגיה של מזון. המחלקה לאחסון פירות וירקות

מעמוד:

347

עד עמוד:

351

(

סהכ עמודים:

5

)

פרסום מקצועי

;

.