הידעת? ירקות מסוגים מסוימים, הרגישים לקור, נוהגים לזרוע בחורף במשתלות חמות ולגדלם בחודשי הקור במשתלות אלה כדי לקבל באביב צמחים המוכנים לשתילה בשדה. 

ניתן לקרוא על כך בפריט : סידור משתלות חורף לירקות (עגבניות, חצילים, פלפל)