דור, ראובן; נוי, מיקי; קינן, עמי
היסטוריה של פרויקט השבחת המנגו בישראל נמשכת כבר כ 40- שנה, כאשר הובילו אותו עד לאחרונה ד”ר אלי תומר ופרופ’ אורי לביא. מטרות הפרויקט, כאז כן היום, כוללות יצירת מגוון של זני מנגו ייחודיים המצטיינים בפרי איכותי בעל חזות מושכת, בפוריות גבוהה וחיי מדף ארוכים, שיתאימו לתנאי האקלים בארץ, לדרישות שוקי הייצוא ולטעם הצרכן, בעיקר באירופה. להלן סיכום קצר של עבודת ההשבחה במנגו.
דור, ראובן; נוי, מיקי; קינן, עמי
היסטוריה של פרויקט השבחת המנגו בישראל נמשכת כבר כ 40- שנה, כאשר הובילו אותו עד לאחרונה ד”ר אלי תומר ופרופ’ אורי לביא. מטרות הפרויקט, כאז כן היום, כוללות יצירת מגוון של זני מנגו ייחודיים המצטיינים בפרי איכותי בעל חזות מושכת, בפוריות גבוהה וחיי מדף ארוכים, שיתאימו לתנאי האקלים בארץ, לדרישות שוקי הייצוא ולטעם הצרכן, בעיקר באירופה. להלן סיכום קצר של עבודת ההשבחה במנגו.