נגישות
menu      
Advanced Search
Syntax
Search...
Volcani treasures
About
Terms of use
Manage
Community:
אסיף מאגר המחקר החקלאי
Powered by ClearMash Solutions Ltd -
מזון על, מזון המחר, מזון פונקציונלי - העיקר להיות בריאים
Author :
Tietel, Zipora
;
.
Co-Authors:
Volume :
71 (10)
Year:
2017
Source of publication :
Alon Ha'Note'a
Database:
Unit:
Gilat Center
From page:
30
To page:
32
(
Total pages:
3
)
Link :
Publication Type:
Non-reviewed publication
;
.
Related Files :
Abstract:

מחקר רב מתבצע בחקלאות בתחומים רבים, בהם היבטי גידול ופיזילוגיה, הגנת הצומח, מדעי הקרקע ועוד, בעוד שתחום המחקר שלנו מסתכל על העשייה החקלאית דווקא מצד התוצר, קרי המזון, איכותו והשפעתו על חיינו ובריאותנו. היפוקרטס, אבי הרפואה, ציין כבר בשנת 400 לפנה"ס כי מזון ותרופה אחד הם ואכן, האדם ער לעובדה שלמזונו השפעה מכרעת על בריאותו. בשנים האחרונות מתפרסמים חדשות לבקרים מחקרים העוסקים בחשיבותו הבריאותית של מזון זה או אחר ומעוררים עניין רב. הצרכן של היום מודע יותר מאי פעם לתכונות מקדמות בריאות של מזון זה על פני אחר וגם מוכן לשלם יותר עבורו..

Notes:
Editors' remarks:
functional foods
Show More
Related Content
More details
ID:
38163
Last updated date:
08/05/2023 11:50
Creation date:
27/11/2018 14:24
Non-reviewed publication
מזון על, מזון המחר, מזון פונקציונלי - העיקר להיות בריאים
71 (10)

מחקר רב מתבצע בחקלאות בתחומים רבים, בהם היבטי גידול ופיזילוגיה, הגנת הצומח, מדעי הקרקע ועוד, בעוד שתחום המחקר שלנו מסתכל על העשייה החקלאית דווקא מצד התוצר, קרי המזון, איכותו והשפעתו על חיינו ובריאותנו. היפוקרטס, אבי הרפואה, ציין כבר בשנת 400 לפנה"ס כי מזון ותרופה אחד הם ואכן, האדם ער לעובדה שלמזונו השפעה מכרעת על בריאותו. בשנים האחרונות מתפרסמים חדשות לבקרים מחקרים העוסקים בחשיבותו הבריאותית של מזון זה או אחר ומעוררים עניין רב. הצרכן של היום מודע יותר מאי פעם לתכונות מקדמות בריאות של מזון זה על פני אחר וגם מוכן לשלם יותר עבורו..

Non-reviewed publication
You may also be interested in