אסיף מאגר המחקר החקלאי

Biological and chemical treatments during bloom for suppression of stem rot decay in mango fruits

Author :

Co-Authors:

חוזי משל - חברת "אנריקה כצט"
יסמין שגיב - חברת "באייר"

Volume :

72(3)

Year:

2018

Source of publication :

Database:

Unit:

Link :

Publication Type:

Related Files :

Abstract:

פירות מנגו מפתחים במהלך האחסון רקבונות עוקץ (Stem-end rot) המורידים את איכות הפרי וגורמים לפחתים משמעותיים בתוצרת. פטריות פתוגניות מאכלסות את רקמות העוקץ, מתקיימות באופן אנדופיטי בצינורות ההובלה ללא תסמינים נראים לעין, מתעוררות עם הבשלת הפרי וגורמות לריקבונות. תוצאות מחקר ראשוניות הראו שמרבית הפטריות הפתוגניות חודרות לרקמות במהלך הפריחה: טיפולים נגד פטריית הבוטריוספריה (Botryosphaeria) בתכשיר ביולוגי ובפונגיצידים, שניתנו בשנים 2015/16 בריסוס במהלך הפריחה, תרמו לשינוי בהרכב אוכלוסיית המיקרואורגניזמים תוך הפחתה בשיעור הפתוגנים בעוקץ הפרי, מה שהפחתי את הריקבונות לאחר הקטיף. בניסוי דומה שנערך השנה, 2017, נמצא כי טיפולים בפונגיציד לונה טרנקיליטי (Fluopyram+ Pyrimethanill), סוויץ' (Fludioxonill+Cyprodinil) או במדביר הביולוגי סרנייד (Bacillus subtillis) במהלך הפריחה, שניתנו בריסוס תוך כדי טיפולים למניעת קימחון, העלו באופן מובהק את מספר הפירות לעץ, הפחיתו את תמותת הענפים במטע, שיפרו את איכות הפרי והפחיתו את ריקבונות העוקץ וריקבונות הצד לאחר קטיף.

Notes:

Editors' remarks:

Related Content

More details

You may also be interested in