Advanced Search
Syntax
Search...
Volcani treasures
About
Terms of use
Manage
Community:
אסיף מאגר המחקר החקלאי
Powered by ClearMash Solutions Ltd -
Management of Penicillium that infests litchi after harvest: Intermediate report
Author :
Akerman, Miriam
;
.
Dvir, Orit
;
.
Feygenberg, Oleg
;
.
Lichter, Amnon
;
.
Pesis, Edna
;
.
Co-Authors:

עמוס עובדיה

Volume :
56
Year:
2002
Source of publication :
Alon Ha'Note'a
Database:
Unit:
Department of Postharvest Science of Fresh Produce
From page:
316
To page:
319
(
Total pages:
4
)
Link :
Publication Type:
Non-reviewed publication
;
.
Related Files :
Abstract:

הטיפול המקובל בישראל בפרי הליצ'י מורכב מאיוד בגופרית דו-חמצנית לאחר הקטיף כדי לעצור את החמת הקליפה, וטבילה בחומצה כלורית כדי להחזיר את הצבע האדום שאובד בטיפול במרכיב הראשון, ולמנוע אילוח בפטריות שונות. הוא אינו מונע התפתחות פניציליום. למניעת התפתחות פטרייה זו מוסיפים לחומצה את הפונגיציד ספורטק. מטרת המחקר הייתה לבחון אפשרות הפחתת השימוש בספורטק. נמצא כי ניתן להימנע מיישום ספורטק לאחר קטיף ע"י יישום פונגיצידים במטע.

Notes:
Editors' remarks:
food storage
fungi
Litchi chinensis
Penicillium
postharvest physiology
postharvest treatment
preharvest treatment
technology and storage
Show More
Related Content
More details
ID:
55442
Last updated date:
12/07/2022 16:55
Creation date:
04/07/2021 09:29
Non-reviewed publication
נגישות
menu