להיות או לא להיות דלעת במרק? טיפולים לצמצום התמוטטותן של דלעות מזן טריפולי באחסון לפני ואחרי קטיף

Hello

English

Quick User Guide

Search...

Volcani treasures

About

להיות או לא להיות דלעת במרק? טיפולים לצמצום התמוטטותן של דלעות מזן טריפולי באחסון לפני ואחרי קטיף

Author :

Rafael, Ginat

;

Ziv, Carmit

.

Co-Authors: 

זיוה גלעד, אחיעם מאיר, תמר אלון, נביל עומרי, שמשון עומר

Volume :

גיליון 337

Year: 

2021

Source of publication :

Sade weYaraq

Unit: 

Department of Postharvest Science of Fresh Produce

From page: 

64

To page: 

68

(

Total pages: 

5

)

Publication Type:

Non-reviewed publication

.

Abstract: 

בשנים האחרונות חלה עלייה משמעותית באובדן היבול במהלך האחסון של דלעות גדולות מזן טריפולי, עד כדי 50% פחת, כתוצאה מריקבונות ומהתמוטטות הפירות, דבר המהווה איום ממשי על המשך קיומו של הענף. במסגרת מחקר במו"פ בקעת הירדן, בשיתוף המחלקה לחקר תוצרת חקלאית במרכז וולקני, נבחנו טיפולים לפני ואחרי הקטיף, לצמצום תופעות אלו (מתוך המאמר)