נגישות
menu      
חיפוש מתקדם
תחביר
חפש...
הספר "אוצר וולקני"
אודות
תנאי שימוש
ניהול
קהילה:
אסיף מאגר המחקר החקלאי
פותח על ידי קלירמאש פתרונות בע"מ -
הפריט הזה גנוז
הגדלת ריכוז הסלניום בחלב ע"י מניפולציות תזונתיות
חוקר ראשי :
יוסף, אדית
;
.
חוקר ראשי :
חוקר משני :
חוקרים נוספים :
שנה:
2009
מספר תוכנית :
362-0156
קרן מחקר:
קרן המחקר למדעי הבקר לחלב ולבשר
תחום :
בעלי חיים
;
.
מדעי בעלי חיים
;
.
הממצאים בדוח זה הינם תוצאות ניסוי ואינם מהווים בשום אופן המלצות
קבצים קשורים :
הערות:

 

תקציר:

סלניום, הוא אלמנט חיוני לאדם ולבע"ח, והוא מצוי בתרכובות סלנו חלבונים הפועלות כנוגדי חמצון ושומרות על שלמות ממבראנות התאים. לתרכובות סלניום יש תפקיד במניעה ובריפוי מחלות שונות כגון: סרטן, היפו טירואידיזם, עקרות, מחלות עצבים, מחלות לב וכלי דם, ניוון שרירים, אסטמה ועוד. לטובת בריאות האדם, החלב יכול להיות מקור טוב של סלניום, ותכולתו בחלב ניתנת למניפולציה תזונתית.
מקור הסלניום עבור צמחי המספוא הוא הקרקע, וסוג הקרקע (חומצי או בסיסי) משפיע על זמינות הסלניום וקליטתו בצמח. לכן, מצאנו לנכון לבחון תחילה את ריכוז הסלניום בצמחי מספוא העיקריים המגודלים בארץ.

הערות לעורכים:
בעלי חיים
בקר
בריאות ופתולוגיה
הזנת בעלי חיים
הרכב המזון
חלב
מזון בריאות
מספוא ומזון לבעלי חיים
נוגדי חמצון
סלניום
פרות (בעלי חיים)
עוד תגיות
תוכן קשור
פרטים נוספים
מזהה:
37196
עודכן לאחרונה:
08/11/2023 14:11
תאריך יצירה:
12/09/2018 10:47
אולי יעניין אותך גם
דוח מחקר
הגדלת ריכוז הסלניום בחלב ע"י מניפולציות תזונתיות
362-0156
הממצאים בדוח זה הינם תוצאות ניסוי ואינם מהווים בשום אופן המלצות

 

תקציר:

סלניום, הוא אלמנט חיוני לאדם ולבע"ח, והוא מצוי בתרכובות סלנו חלבונים הפועלות כנוגדי חמצון ושומרות על שלמות ממבראנות התאים. לתרכובות סלניום יש תפקיד במניעה ובריפוי מחלות שונות כגון: סרטן, היפו טירואידיזם, עקרות, מחלות עצבים, מחלות לב וכלי דם, ניוון שרירים, אסטמה ועוד. לטובת בריאות האדם, החלב יכול להיות מקור טוב של סלניום, ותכולתו בחלב ניתנת למניפולציה תזונתית.
מקור הסלניום עבור צמחי המספוא הוא הקרקע, וסוג הקרקע (חומצי או בסיסי) משפיע על זמינות הסלניום וקליטתו בצמח. לכן, מצאנו לנכון לבחון תחילה את ריכוז הסלניום בצמחי מספוא העיקריים המגודלים בארץ.

דוח מחקר
אולי יעניין אותך גם