רוב רובם של עצי הפרי גדלים במטעים כשהם מורכבים על גבי כנות. שנים רבות של מחקר הוקדשו ועדיין מוקדשות לבירור כנות של עצי הפרי השונים ושל עצי הדר, היות שיש הסכמה כללית לגבי חשיבות הכנה בהצלחת המטע. בנוגע לאבוקדו, כבר כבר בשנת 1926 קבע החוקר הקליפורני ובר ש”אין עוד גורם כזה חשוב בפיתוח ענף האבוקדו מאשר כנות, אך אין עוד נושא שלגביו ידוע כה מעט ואשר מצריך זמן כה ארוך כדי לחקור אותו” .
רשימה זאת כתב בשנת 2008 ד״ר אברהם בן-יעקב, שהלך לעולמו ערב ראש השנה האחרון, תשע״ז. אנו מפרסמים אותה כאן ועכשיו בשל חשיבותה המקצועית ולכבודו של אברהם.
רוב רובם של עצי הפרי גדלים במטעים כשהם מורכבים על גבי כנות. שנים רבות של מחקר הוקדשו ועדיין מוקדשות לבירור כנות של עצי הפרי השונים ושל עצי הדר, היות שיש הסכמה כללית לגבי חשיבות הכנה בהצלחת המטע. בנוגע לאבוקדו, כבר כבר בשנת 1926 קבע החוקר הקליפורני ובר ש”אין עוד גורם כזה חשוב בפיתוח ענף האבוקדו מאשר כנות, אך אין עוד נושא שלגביו ידוע כה מעט ואשר מצריך זמן כה ארוך כדי לחקור אותו” .
רשימה זאת כתב בשנת 2008 ד״ר אברהם בן-יעקב, שהלך לעולמו ערב ראש השנה האחרון, תשע״ז. אנו מפרסמים אותה כאן ועכשיו בשל חשיבותה המקצועית ולכבודו של אברהם.