בהדרכת דר' שמעון מאיר, פרופ' יוסף ריוב
הגרוויליאה הנה צמח ממשפחת הפרוטאיים שמקורו באוסטרליה, שם קיימים כ- 340 מינים שונים ומאות זנים תוצרי הכלאות שאירעו באופן טבעי או מכוון. צמחי הגרוויליאה גדלים כשיחים או עצים, שחלקם הם בעלי תפרחת מסיימת גדולה המורכבת מעשרות פרחונים במגוון צבעים, ונישאת על גבי ענפים ארוכים המותאמים לענפי קטיף. כיום הזן המסחרי העיקרי הגדל בארץ הוא גרוויליאה 'ספיידרמן'. הבעיה העיקרית המגבילה את הגרוויליאות כפרחי ייצוא מהארץ או מאוסטרליה היא משך חיי האגרטל הקצרים של הפרחים. הבעיה מתבטאת בכמישה מהירה, נשירה, דהיית צבע ו/או השחרה של חלקי הפרח, אי פתיחת פרחים והזדקנות מהירה ולא אחידה של התפרחת. מבין הטיפולים השונים שנבחנו לאחר הקטיף במטרה לשפר את איכות פרחי הגרוויליאה נמצאה השפעה חיובית לסוכרים, שהתבטאה בהארכת משך חיי האגרטל, שמירה על טורגור גבוה ומניעת החמה ונשירה. לפני מספר שנים נמצא, שטבילת תפרחות גרוויליאה מזן 'סילוויה' בציטוקינין (BA) Benzyladenine האריכה את משך חיי הפרחים ע"י דחיית הזדקנותם. השילוב של שני הטיפולים המיטביים האלה, ציטוקינין וסוכרים באגרטל, נבחן במעבדתנו בגרוויליאה 'ספיידרמן' ובזנים נוספים, ונמצא כיעיל באופן סינרגיסטי בעיכוב ההזדקנות וההחמה של הפרחים. כדי להבין כיצד פועל הטיפול המיטבי בדחיית ההזדקנות של ענפי גרוויליאה יש צורך לבחון את האינטראקציה בין שני מרכיבי הטיפול, סוכרים וציטוקינין.
בהדרכת דר' שמעון מאיר, פרופ' יוסף ריוב
הגרוויליאה הנה צמח ממשפחת הפרוטאיים שמקורו באוסטרליה, שם קיימים כ- 340 מינים שונים ומאות זנים תוצרי הכלאות שאירעו באופן טבעי או מכוון. צמחי הגרוויליאה גדלים כשיחים או עצים, שחלקם הם בעלי תפרחת מסיימת גדולה המורכבת מעשרות פרחונים במגוון צבעים, ונישאת על גבי ענפים ארוכים המותאמים לענפי קטיף. כיום הזן המסחרי העיקרי הגדל בארץ הוא גרוויליאה 'ספיידרמן'. הבעיה העיקרית המגבילה את הגרוויליאות כפרחי ייצוא מהארץ או מאוסטרליה היא משך חיי האגרטל הקצרים של הפרחים. הבעיה מתבטאת בכמישה מהירה, נשירה, דהיית צבע ו/או השחרה של חלקי הפרח, אי פתיחת פרחים והזדקנות מהירה ולא אחידה של התפרחת. מבין הטיפולים השונים שנבחנו לאחר הקטיף במטרה לשפר את איכות פרחי הגרוויליאה נמצאה השפעה חיובית לסוכרים, שהתבטאה בהארכת משך חיי האגרטל, שמירה על טורגור גבוה ומניעת החמה ונשירה. לפני מספר שנים נמצא, שטבילת תפרחות גרוויליאה מזן 'סילוויה' בציטוקינין (BA) Benzyladenine האריכה את משך חיי הפרחים ע"י דחיית הזדקנותם. השילוב של שני הטיפולים המיטביים האלה, ציטוקינין וסוכרים באגרטל, נבחן במעבדתנו בגרוויליאה 'ספיידרמן' ובזנים נוספים, ונמצא כיעיל באופן סינרגיסטי בעיכוב ההזדקנות וההחמה של הפרחים. כדי להבין כיצד פועל הטיפול המיטבי בדחיית ההזדקנות של ענפי גרוויליאה יש צורך לבחון את האינטראקציה בין שני מרכיבי הטיפול, סוכרים וציטוקינין.