נגישות
menu      
חיפוש מתקדם
תחביר
חפש...
הספר "אוצר וולקני"
אודות
תנאי שימוש
ניהול
קהילה:
אסיף מאגר המחקר החקלאי
פותח על ידי קלירמאש פתרונות בע"מ -
היבטים בריאותיים של פלפל לאחר הקטיף
Pepper fruit – post-harvest and health aspects
חוקר ראשי :
אלמן, ענת
;
.
חוקר ראשי :
חוקר משני :
אלקלעי-טוביה, שרון
;
.
טלרמן, אלונה
;
.
פארן, אילן
;
.
פליק, אלעזר
;
.
פרצלן, יעקב
;
.
רינדנר, מרים
;
.
חוקרים נוספים :
גלעד, זיוה;
שנה:
2013
מספר תוכנית :
421-0215-11
קרן מחקר:
מדען ראשי משרד החקלאות
תחום :
אחסון ומדעי המזון
;
.
הממצאים בדוח זה הינם תוצאות ניסוי ואינם מהווים בשום אופן המלצות
קבצים קשורים :
הערות:
הערות לעורכים:
אחסון מזון
ויטמינים
נוגדי חמצון
פלפל
פלפל חריף
פנולים
עוד תגיות
תוכן קשור
פרטים נוספים
מזהה:
47168
עודכן לאחרונה:
02/03/2022 17:27
תאריך יצירה:
02/04/2020 18:12
אולי יעניין אותך גם
דוח מחקר
היבטים בריאותיים של פלפל לאחר הקטיף
Pepper fruit – post-harvest and health aspects
גלעד, זיוה;
421-0215-11 .
היבטים בריאותיים של פלפל לאחר הקטיף
הממצאים בדוח זה הינם תוצאות ניסוי ואינם מהווים בשום אופן המלצות
דוח מחקר
אולי יעניין אותך גם