נגישות
menu      
חיפוש מתקדם
תחביר
חפש...
הספר "אוצר וולקני"
אודות
תנאי שימוש
ניהול
קהילה:
אסיף מאגר המחקר החקלאי
פותח על ידי קלירמאש פתרונות בע"מ -
שיטה להפחתת חומציות במיצי פרי-הדר
שנה:
1968
סהכ עמודים:
2
מחבר :
ברנשטיין, סולנג'
;
.
הרשקוביץ, אסתר
;
.
סמיש, זדנקה
;
.
אישיים קשורים :
יחידה:
המחלקה לטכנולוגיה של מזון
סוג מסמך:
מאמר
;
.
שפה:
עברית
;
.
קבצים קשורים :
הערות:

כרך 18, עמ' 56-55

הערות לעורכים:
acidity
ביוכימיה
הדרים
טכנולוגיה של מזון
מיץ אשכוליות
מיץ תפוזים
מיצים
עוד תגיות
תוכן קשור
פרטים נוספים
מזהה:
52710
עודכן לאחרונה:
02/03/2022 17:27
תאריך יצירה:
28/12/2020 11:13
מסמך מורשת
שיטה להפחתת חומציות במיצי פרי-הדר

כרך 18, עמ' 56-55

מסמך מורשת
אולי יעניין אותך גם