אסיף מאגר המחקר החקלאי

תכולת מתכות כבדות בפרי הפלפל בהשפעת זיבול בקומפוסטים שונים

מחבר :

מחברים נוספים:

אפרים ציפלביץ', זיוה גלעד, אחיעם מאיר, דוד סילברמן ואורי אדלר

כרך :

גיליון 332

שנה:

2020

מקור הפרסום :

מאגר מידע:

יחידה:

קישור לפרסום :

סוג חומר:

קבצים קשורים :

תקציר:

במחקר זה נבחנה השפעת קומפוסטים של בוצה ושל זבל בקר על תכולת היסודות בפרי הפלפל, בדגש על יסודות רעילים, שתכולתם בצמחי מאכל מנוטרת על-ידי משרד הבריאות. הקומפוסטים עורבבו בכל נפח הקרקע בערוגה או שהונחו בתעלות הזנה פתוחות לקרקע. נמצא כי הקומפוסטים, בכל צורת יישום, לא הגדילו את ריכוזי היסודות הרעילים בציפת הפרי ובזרעים בהשוואה לגידול המסחרי, אולם הייתה להם השפעה מובהקת על ריכוזי חלק מיסודות הקורט והיסודות האחרים. נציין כי המחקר בוצע כבר ב-2012, אולם העיכוב בפרסומו אינו פוגם בחדשנותו גם לזמננו ולא בחשיבותו (מתוך המאמר)

הערות:

הערות לעורכים:

תוכן קשור

פרטים נוספים

אולי יעניין אותך גם