נגישות
menu      
חיפוש מתקדם
תחביר
חפש...
הספר "אוצר וולקני"
אודות
תנאי שימוש
ניהול
קהילה:
אסיף מאגר המחקר החקלאי
פותח על ידי קלירמאש פתרונות בע"מ -
הנחיות והמלצות לטיפול בפרי פלפל קטוף ליצוא 2024-2023
מחבר :
זיו, כרמית
;
.
מחברים נוספים:

מילי זנבר, יורם צביאלי, שמעון פבוניה - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית;

עדי סויסה, דוד זילברמן - אגף הירקות, שה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר.

כרך :
גיליון 208
שנה:
2023
מקור הפרסום :
יבול שיא
מאגר מידע:
יחידה:
המחלקה לחקר תוצרת חקלאית לאחר הקטיף
מעמוד:
38
עד עמוד:
42
(
סהכ עמודים:
5
)
סוג חומר:
פרסום מקצועי
;
.
קבצים קשורים :
תקציר:

הצלחת הפלפל הישראלי בשוקי היצוא לאירופה, לרוסיה ולצפון אמריקה, מותנית בשמירה על איכות הפרי לאחר הקטיף במשך 20 יום לפחות; בפעולות לשמירת האיכות יש להתחיל כבר בעת הגידול; טיפול בשדה נגד מחלות עלווה ונגד מחלות פרי; הקפדה על ניקיון (סניטציה) בתוך בית הגידול ובסביבתו; קטיף פרי במועדו, ודיוק בפעולת הקטיף. ביצוע מוקפד של הטיפולים לפני ולאחר הקטיף, ושמירה על שרשרת קירור עד הגעת הפרי ליעדו הסופי, יבטיחו איכות מעולה וחיי מדף ארוכים של פירות הפלפל.  

הערות:
הערות לעורכים:
אחסון בקירור
אחסון תוצרת חקלאית ומזון
איכות המזון
טיפול לאחר הקטיף
טיפול לפני הקטיף
פלפל
עוד תגיות
תוכן קשור
פרטים נוספים
מזהה:
66994
עודכן לאחרונה:
11/12/2023 09:10
תאריך יצירה:
27/11/2023 17:05
פרסום מקצועי
הנחיות והמלצות לטיפול בפרי פלפל קטוף ליצוא 2024-2023

מילי זנבר, יורם צביאלי, שמעון פבוניה - מו"פ ערבה תיכונה וצפונית;

עדי סויסה, דוד זילברמן - אגף הירקות, שה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר.

גיליון 208

הצלחת הפלפל הישראלי בשוקי היצוא לאירופה, לרוסיה ולצפון אמריקה, מותנית בשמירה על איכות הפרי לאחר הקטיף במשך 20 יום לפחות; בפעולות לשמירת האיכות יש להתחיל כבר בעת הגידול; טיפול בשדה נגד מחלות עלווה ונגד מחלות פרי; הקפדה על ניקיון (סניטציה) בתוך בית הגידול ובסביבתו; קטיף פרי במועדו, ודיוק בפעולת הקטיף. ביצוע מוקפד של הטיפולים לפני ולאחר הקטיף, ושמירה על שרשרת קירור עד הגעת הפרי ליעדו הסופי, יבטיחו איכות מעולה וחיי מדף ארוכים של פירות הפלפל.  

פרסום מקצועי
אולי יעניין אותך גם